installation ?

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Message  flo le Mer 25 Mai - 7:44

Bonjour,
je suis propriétaire de 4 juments fjord et 2 comtoises qui me font des poulains que je revends ... pensez vous que je puisse penser a me diverssifier ou faut il plus de juments une bonne formation agricole (j en est aucune). Y a t il de gros investissement a faire ?
pour toute la phase de transformation comment cela se passe t il ?

flo

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Message  Admin le Mer 25 Mai - 8:15

vous voulez faire du lait de jument c'est sa ? ...

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Message  flo le Mer 25 Mai - 11:25

Oui ca me plairait bien

flo

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Message  Admin le Mer 25 Mai - 11:42

pour commencer , vous n'avez pas la bonne démarche . ce n'est pas parce que vous avez des chevaux que vous aller faire du lait . il faut tout d'abord aimer traire et savoir comment faire pour faire du lait ( alimentation , hygiène , réglage machine à traire , etc ) avant d'aimer les chevaux .

les juments sont juste l'espèce que vous avez choisie pour faire du lait au meme titre que les vaches , chèvres ou brebis .

au niveau investissement , il faut un laboratoire au norme du paquet hygiène , une salle de traite avec stalle pour les juments et stabulation libre pour les poulains .

apres je ne parle pas de comment traire car si vous ne savez pas traire des vaches , cela va beaucoup se compliquer ...

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Message  flo le Mer 25 Mai - 12:52

la seule chose dont je suis sure c est de savoir faire pour traire mes juments je le fait et elle se laisse faire on a commencé par curiosité pour voir quel gout il a ... et apres par plaisir
je le fait en liberté et à la main dans le pres

flo

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Message  Admin le Mer 25 Mai - 14:09

déjà au niveau hygiène c'est pas terrible comme sa . il y a une grande différence entre traire pour soit et faire du lait pour le revendre à la consommation , car les analyse de lait doivent etre nickel sinon pas de vente possible .

maintenant si vous savez traire c'est bien mais il y a tout l'avant et l'après : qui vendre , etre certifié ou non , faire du lait alimentaire ou des cosmétiques , ou les deux . comment calculé la ration pour faire le plus de lait sans graissé la jument , à quel mettre à la saillie pour avoir le meilleur dévellopement de la mamelle , etc ...

je ne peux répondre pour vous ...

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